Коротко. Пить и готовить на воде из галлона: заводской запечатанный галлон 19 литров привозят на дом, галлон с розлива в депо дешевле, но безопасен только у депо с сертификатом санитарной службы. Из крана вода техническая, для чистки зубов большинство её использует, для питья нет. Газ для плиты это баллон: зелёный 3 кг субсидированный, с 1 января 2024 года его продают только зарегистрированным по KTP и семейной карте, иностранцу регистрация недоступна; розовый Bright Gas 5,5 или 12 кг продают всем, Pertamina привозит его на дом по заказу в MyPertamina или по телефону 135. Если вода в доме пропала, сначала проверьте электричество и насос, потом бак на крыше.
Какую воду пить. Водопроводная и скважинная вода на Бали не питьевая: минимальный стандарт питьевой воды по приказу Минздрава № 2 от 2023 года это ноль кишечной палочки и колиформ в пробе, и водопровод этому стандарту не отвечает. Поэтому вода для питья, льда, кофе и готовки это галлон, пластиковая бутыль на 19 литров под диспенсер. Два вида:
- Заводской галлон с запечатанной крышкой: воду разливает завод под своей маркой, крышка с пломбой, цена выше. Привозят из минимаркета, варунга или по WhatsApp от развозчика; пустой галлон забирают в обмен, за первый берут залог.
- Галлон с розлива: депо (depot air minum isi ulang) фильтрует воду из скважины или водопровода и наливает в вашу тару. Приказ Минздрава № 43 от 2014 года требует от депо сертификат санитарной службы округа, который выдают после инспекции и анализа воды и обновляют раз в три года, а ещё ополаскивать тару не меньше десяти секунд и не хранить заполненный галлон дольше суток. Сертификат должен висеть на стене депо, спросите «sertifikat laik higiene sanitasi». Нет сертификата или депо выглядит грязным: берите заводскую.
Диспенсер мойте раз в месяц, горлышко галлона протирайте перед установкой, а если после смены воды началось расстройство, действуйте по инструкции об отравлении. Фильтр обратного осмоса под мойку решает вопрос насовсем, но ставить его в арендованную виллу имеет смысл от полугода.
Вода в кранах: откуда она и почему пропадает. Вилла берёт воду из скважины или от местного водопровода, насос качает её в бак на крыше, оттуда она идёт самотёком или через второй насос. Поэтому вода пропадает в трёх случаях:
- Кончилось электричество: насос стоит, бак пустеет за день. Проверьте счётчик, об этом в инструкции об электричестве.
- Сломался или перегрелся насос: свет есть, вода не идёт, насос гудит или молчит. Это к хозяину, не трогайте сами.
- В сухой сезон скважина мелеет, а водопровод подаёт по часам: хозяин знает график, спросите заранее.
Солёная или жёлтая вода из крана у моря это норма для скважин на побережье, для стирки и душа годится, для питья нет. Бак на крыше раз в год моют, если в душе появился запах, это повод напомнить хозяину. Что проверять в доме до заселения, в инструкции о проверке виллы.
Газ: три цвета баллонов. На кухне стоит баллон, от него шланг с регулятором к плите:
- Зелёный 3 кг, субсидированный. По пресс-релизу Министерства энергетики от 1 января 2024 года его продают только людям из государственной базы: домохозяйствам, микробизнесу, рыбакам и фермерам, регистрация в официальной точке продажи (pangkalan) по удостоверению KTP и семейной карте KK. У иностранца этих документов нет, поэтому по правилам зелёный баллон ему не положен. На практике он стоит почти в каждой арендованной вилле: его покупает хозяин или персонал, это их договорённость с государством, не ваша. Покупать его самому у перекупщика в варунге мы не советуем: Pertamina просит брать газ только в pangkalan, и при проверках крайними оказываются продавец и покупатель.
- Розовый Bright Gas 5,5 кг и 12 кг, без субсидии. Продают всем, в минимаркетах, у агентов Pertamina и на некоторых заправках. Первый раз покупают сам баллон плюс газ, потом меняют пустой на полный.
- Синий 12 кг старого образца: то же, что розовый, встречается реже.
Если вилла на вас и газ закончился, самый простой путь это Pertamina Delivery Service: заказ в приложении MyPertamina или по телефону 135, по странице Pertamina заказ до 14:00 по Джакарте ближайший агент привозит в тот же день. Цены на баллон и заправку меняются, смотрите в приложении.
Безопасность с газом. Запах газа в кухне: не включать свет и плиту, открыть окна и двери, закрыть вентиль на регуляторе, выйти. Шланг и регулятор с клеймом SNI, менять по сроку на клейме; утечку ищут мыльной водой на соединениях, пузыри значит утечка. Баллон стоит вертикально, в тени, не рядом с плитой. Переставлять баллон в душном шкафу под мойкой без вентиляции плохая идея, газ тяжелее воздуха и собирается внизу. Экстренные номера в отдельной инструкции.
Что входит в аренду, а что ваше. В долгой аренде вода из крана и газ обычно на арендаторе, электричество по счётчику тоже: кто за что платит, прописывают в договоре, образец вопросов в инструкции об аренде на месяц. Питьевой галлон всегда свой. Диспенсер, газовый шланг и регулятор идут с виллой: если их нет или они старые, просите заменить до заселения.
Наш совет. В первый день найдите развозчика заводских галлонов по соседству, в варунге дадут номер WhatsApp: один звонок, и вода стоит у дверей через полчаса. Газ не трогайте, пока он есть, но спросите хозяина, кто его меняет и где лежит запасной баллон. И проверьте, что бак на крыше наполняется, когда гудит насос: тогда вы поймёте, почему вода пропала, раньше, чем позвоните хозяину.
Что это значит для вас. Пьёте из галлона с заводской пломбой или из депо с сертификатом, из крана моетесь и стираете, газ меняет хозяин или вы заказываете розовый Bright Gas через MyPertamina и 135. Зелёный субсидированный баллон по закону не для иностранцев, и спорить об этом с продавцом не нужно: правило записано в пресс-релизе Министерства энергетики от 1 января 2024 года.